一碗菜、两个味儿。

侧向思维法

        侧向思维法是将人们思考问题的思路稍加扭转,另辟蹊径换一个角度,采用被人忽视的方法解决问题。

        侧向思维与逆向思维的区别在于,不是从问题的反面,而从侧面的某个角度来进行思考。

圆珠笔的漏油问题

        人类广泛使用的圆珠笔是世界四大笔(钢笔、毛笔、铅笔、圆珠笔)之一。圆珠笔是美国一对比罗的兄弟在1934年发明的,  因此又称“比罗笔”o这种笔一问世,  由于其具有不用墨水,以复写,使用方便等优点,  受到人们广泛欢迎。但后来由于漏油问题解决不了而滞销。圆珠笔漏油问题很简单,就是每当圆珠笔芯写了20 000字左右,笔芯上的圆形滚珠由于磨损而变小,这样油就漏出来了。针对这一漏油原因,许多国家的圆珠笔厂家都投入了大量的人力物力,进行圆形滚珠耐磨损的研究,这些研究的思路都一样的,即用更耐磨损金属材料来制造圆形滚珠,从而延长滚珠的磨损寿命。(励志创业  www.51flash.com) 但这样一来就出现一对矛盾,如果用贵重耐磨损金属制造圆形滚珠,就必须大幅度地提高圆珠笔的生产成本和价格,从而缺乏竞争力。正当这个问题使不少专一筹莫展的时候,有位叫田腾三郎的日本年轻人却一改其他人致力于增强圆形滚珠的耐磨损性思路,另辟蹊径,提出了一个绝妙的想法,即控制圆珠笔芯的油量,使之刚好写到15 000字左右时正好用完,从而轻而易举地解决了令人大伤脑筋的圆珠笔漏油问题。

        田腾这种改变人们通常思考问题的教育思路,而采用被人忽视的思路去解决问题的思维方法就是侧向思维法。

一碗菜,两个味儿。

       多年以前,杭州有一家饭店,生意不错。一天饭店来了两个老客人,要吃鱼头豆腐羹。饭店老板知道他们一个好咸,一个好淡,就对掌勺师傅喊:“一锅两开”这是行话,意思是同锅烧好,分成两碗,其中一碗多放些盐。两个客人吃后很满意。其中一个同老板开玩笑:  “我们是朋友,你分两碗装菜,是不是想将我们的友情分开?如果合成一碗,还能对我们的口味,那么我们明天还来吃。”

       这就是说,一碗菜里要吃出两种味道:一淡一咸。饭店老板满口答应:  “行啊!不过,你们不来呢?”那个客人来了兴致,掏出了一块银元,说:“如不来,它就归你了。”饭店老板也不含糊:  “如果你们吃得不高兴,我加倍奉还!”

       第二天,两个老客人如约而至。饭店老板将一碗鱼头豆腐羹端上来。喜欢淡的舀了一勺下肚,:“同昨天一样,很好。”好咸的那客人也舀了一勺下肚,说:“同昨天一样,味道不错。”与饭店老-开玩笑的客人疑惑地问到:  “难道你是神仙,这菜是怎么烧的?”老板笑道:  “你吃得满意就行了,何必多问,这是商业秘密。”“一碗菜,两个味儿!”这个新闻不胫而走,只几天便传遍杭州城,这个饭店的生意也就更兴旺了。

       饭店老板的奥妙到底是什么呢?原来给客人的汤勺都换成了紫砂的,让喜欢咸的客人用的汤勺事先已在盐汤里煮了半天了。

       在日常的创新活动中,我们要打开思路,研究某一问题遇到不能解决的困难时,可以考虑从旁的方面打开缺口,扬长补短,根据自身的条件,发挥自己的特长,也许会有更加绝妙的成功突破。